Главная / Советы садоводам / Как правильно посадить морковь, чтобы она выросла большой и вкусной

Как правильно посадить морковь, чтобы она выросла большой и вкусной

Практически на каждом дачном участке можно увидеть грядки с морковью. Без этого овоща не обходится большинство блюд. Более того, он является ценным источником бета-каротина и витамина А, поэтому его нужно обязательно включать в свое ежедневное меню. Многие сорта этой огородной культуры могут на протяжении длительного периода храниться в свежем виде, не утрачивая при этом своих полезных свойств. Выращивание моркови и уход за ней подразумевает определенные особенности. На первый взгляд может показаться, что этот процесс довольно простой, однако морковь относится к капризным овощам. Если не обеспечить ей надлежащие условия, можно забыть о сборе щедрого урожая в виде сочных плодов. В итоге могут вырасти корнеплоды, которые будут пригодны только для кормления животных. Как ухаживать за морковью в открытом грунте и как правильно подготовить семена к посадке? Давай разбираться.

Как правильно посадить морковь, чтобы она выросла большой и вкусной

Извините, в настоящее время нет доступных опросов.

Когда лучше начинать высаживать морковь?

Период, который подойдет для посадки моркови в открытый грунт, зависит от сорта корнеплода. Условно их делят по срокам вызревания:

  • скороспелые или ранние сорта моркови, у которых через 2 месяца после всхода наступает вегетационный период;
  • среднеспелые (3-4 месяца);
  • поздние (позднеспелые) – от 4 месяцев.

Некоторые виды сортов пригодны для подзимнего сева под пленку. Среди них можно выделить: «Московскую зимнюю», «Амстердамскую», «Несравненную», «Детскую сладость» и другие раннеспелые и среднеспелые сорта.

Оптимальный период для подзимней посадки семян можно определить самостоятельно. Огородники, которые уже давно практикуют подобный метод выращивания, советуют дождаться первого промерзания грунта (не более 3-5 см). За счет этого удастся не допустить раннего всхода.

Проращивать перезимовавшую морковь можно начинать во второй половине апреля. Для этого над грядкой нужно обустроить маленький парник либо дуги, обтянутые пленкой. Затем семена необходимо тщательно полить. Время для обычного весеннего сева нужно определять, ориентируясь на климатические условия местности. Большое внимание нужно уделить такой особенности, как способность к длительному хранению. Если речь идет о сочных раннеспелых сортах («Тушон», «Лидия F1» и пр.), эта характеристика не важна.

Что касается овощей для зимнего запаса, то лучше всего отдать предпочтение сортам моркови, которые долго не утрачивают своих полезных свойств («Нантская», «Оранжевый мускат» и «Фея»).

Как правильно посадить морковь, чтобы она выросла большой и вкусной

Когда речь идет о средней полосе России, то в таких условиях высеивать ранние сорта моркови стоит не позже конца апреля. Для этого уместны такие скороспелые сорта, как «Амстердамская», «Оранжевый мускат», «Тушон», «Любимая» и пр.

Если нужно вырастить урожай «про запас», сеять морковь нужно не раньше мая. В идеале это нужно сделать в середине месяца. Желательно отдавать предпочтение сортам, которые считаются среднеспелыми или поздними. Главное, чтобы они отличались длительным сроком хранения. Пережить зиму могут такие сорта, как «Аленка», «Нантская», «Леандр», «Гренада», «Витаминная».

Если обеспечить поздним сортам правильные условия, они способны пролежать зиму и не утратить своей сочности до наступления весны. Среди поздносозревающих сортов можно выделить: «Красный великан», «Королеву осени» и пр. Особого внимание заслуживает морковь «Перфеция», поскольку этот сорта обладают отменной стойкостью к влаге.

Извините, в настоящее время нет доступных опросов.

Стратификация и проращивание

Начинающие дачники должны обязательно руководствоваться основными правилами посадки и ухода за морковью. Если пренебрегать ими можно вырастить морковь, которая сгодиться только для кормления животных.

Изначально нужно брать во внимание советы опытных дачников, которые рекомендуют провести подготовку семян перед их посадкой в грунт. В первую очередь нужно узнать, когда была произведена заготовка посадочного материала. Зачастую огородники приобретают семена больших размеров либо садят «домашние», те что были собраны с прошлого урожая. Когда применяются готовые семена, перед тем, как садить их, нужно ознакомиться со сроком годности, который указан на упаковке. Надеется на щедрый урожай можно в случае, если возраст семян на момент посева составляет не более 3-4 лет. Затем необходимо заняться подготовкой семян, чтобы увеличить их всхожесть.

Читайте также:
Лучший рецепт Сангрии – вкусный освежающий напиток из Испании

Речь идет о процедуре, которая подразумевает предварительное проращивание и стратификацию (выдерживание семян в определенных условиях). Период подготовки и закаливания равен 10 дням. Семена необходимо залить водой комнатной температуры и дать постоять им в ней на протяжении двух часов. После этого их нужно высыпать равномерным слоем на смоченную и отжатую ткань и покрыть их сверху таким же материалом. Выдерживать в обмотке необходимо до полного их набухания. В течение всего этого периода ткань следует периодически смачивать водой. Важно не допускать высыхания семян. Кроме этого, их следует изредка перемешивать. Когда они начнут проклевываться, их следует поставить в холодное место. Закалять семена в подобных условиях нужно минимум 10 дней.

Среди огородников известен еще один способ проращивания семян. Для этого их помещают в хлопчатобумажный мешок, после чего его опускают в неглубокую ямку, присыпают землей и оставляют в этом месте на 10 дней.

Где сажать морковь? Выбираем подходящее место на участке

Чтобы довольствоваться богатым урожаем, важно подобрать наиболее подходящий участок для грядок. Морковь хорошо реагирует на солнечные лучи. В тени эта овощная культура плохо набирает рост, это также негативно сказывается на ее вкусовых качествах.

Если планируется зимний сев, обустраивать грядку целесообразно на хорошо освещаемом и на возвышенном месте. Таким образом можно предотвратить размывание семенного материалами талыми водами. Важно также брать во внимание тот факт, какие культуры занимали ранее это в прошлом году. Недопустимо проводить выращивание моркови на одном и том же участке. Это приведет к истощению почвы, поскольку корнеплод будет вытягивать из нее все микроэлементы. В связи с этим грунту нужно обязательно обеспечить отдых (1-2 года).

Не исключено, что в земле поселятся вредители моркови, которые могут там перезимовать. Не рекомендуется сеять семена моркови в места, где выращивалась петрушка, тмин, фенхель, фасоль. А вот, что касается зерновых, лука, огурцов, картофеля, чеснока и капусты, такие предшественники приветствуются.

Как правильно посадить морковь, чтобы она выросла большой и вкусной

Как подготовить грунт для морковной грядки?

До высадки семян в открытую почву необходимо заняться ее подготовкой. О месте, предназначенном для весеннего посева, стоит позаботиться с осени. Грунт следует полноценно перекопать, устранить все имеющиеся корешки, сорняки. Важно также удобрить почву. После таких подготовительных работ весной, место необходимо повторно взрыхлить и приступать к посадке семян. Дачники должны помнить, что грунт должен быть легким и рыхлым. В таких условиях культура будет хорошо расти и не деформируется.

Если почва достаточно плотная, ее можно смешать с песком, компостом, навозом или торфом. Важно учесть уровень кислотности земли. Переизбыток кислот может негативно отразиться на вкусе моркови. Оптимальный показатель равен 6-7. Для получения кислотности нужного уровня нужно внести специальные средства: доломитовую муку, древесную золу, мел.

Формируем грядку: какое расстояние должно быть между рядами?

Углубление бороздок для посева должно составить 2-3 см. Между грядками нужно выдержать расстояние, которое равно 20 см. Затем углубления поливаются водой, после чего в них просеивается посадочный материал. Бороздки припорашиваются грунтом.

Несколько удобных способов, как посеять мелкие семена моркови

Если использовать семена скромных размеров, на момент посева можно столкнуться с определенными трудностями: их будет непросто засыпать в бороздку равномерным слоем. В таком случае можно воспользоваться проверенными способами сеяния мелких семян. Для этого нужно приклеить их к туалетной бумаге посредством клейстера. В качестве вспомогательных инструментов может использоваться спичка или зубочистка. Затем бумажные полотна нужно просушить. Посадочный материал готов. Остается поместить его в ямки и припорошить землей.

Еще один популярный метод подразумевает смешивание семян с песком. Смесь равномерным слоем размещается в бороздке, при этом семена не склеиваются между собой.

Сеять морковь можно также, используя клейстер, приготовленный из картофельного крахмала. Приготовить жидкость, охладить ее, залить ее в чайник и добавить семена. Вылить в грядки прямо из чайника и присыпать землей. Существует простой способ, который позволяет в домашних условиях получить гранулы с семенами. Такой посадочный материал можно также приобрести в магазине.

Читайте также:
Почему яблоня цветет, но не плодоносит?

Для создания самодельной заготовки нужно нарезать туалетную бумагу на небольшие квадраты. В каждый из них положить по морковному семечку, капнуть клейстер и минеральное удобрение. Затем квадраты необходимо свернуть и дать им высохнуть. Заготовки такого плана можно сооружать зимой, но при этом держать до весны в сухом теплом месте.

Как правильно посадить морковь, чтобы она выросла большой и вкусной

Удобрения и подкормка

Почва нуждается в удобрении еще до того, как в нее будут высажены семена моркови. Вносить питательные средства можно во время подготовки участка осенью. В качестве натуральных удобрений лучше всего подойдет перепревший коровий навоз (на 1 м² земли потребуется 0,5 ведра средства).

Начинающие дачники должны знать, что удобрять грядки с морковью свежим навозом недопустимо, так как он повышает кислотность грунта, а это приведет к тому, что корнеплоды будут деформированы. Предварительную подкормку можно также проводить посредством азотных удобрений, в составе которых присутствуют фосфаты.

К примеру, из расчета на 1 м² можно удобрять средством, придерживаясь следующей дозировки:

  • суперфосфат (в грунулах) двойной – 2 ст. л.;
  • доломитовая мука – 2 ст.л;
  • древесная зола – 2 ст.л;
  • калия сульфат – 1 ст.л;
  • селитра (натриевая) – 1 ст.л.

Подкормку моркови можно также периодически проводить, используя смесь минеральных добавок. Через 20 дней после появления всходов в грунт между грядками нужно внести состав из расчета:

  • 1,5 ст. л двойного суперфосфата;
  • 1 ст. л калия сульфата;
  • 1 ч. л. мочевины;
  • 10 л воды.

Через две недели после первой подкормки нужно удобрить почву раствором, придерживаясь расчета:

  • 1 ст. л азофоска;
  • 1 ст. л калия сульфата;
  • 10 л воды.
Извините, в настоящее время нет доступных опросов.

В качестве подкормки идеально подойдет органическое удобрение, приготовленное из куриного помета и воды в соотношении 1:10. Состав дополняется суперфосфатом. Средству нужно дать настояться, после чего повторно разбавить водой (1:10). Удобрять почву раствором нужно не чаще двух раз. Когда морковь пойдет в рост, грунт можно подпитать жидкостью, приготовленной из борной кислоты и воды (1 ч. л. средства на 10 л). Подливать корнеплоды таким средством нужно дважды за сезон: в первой декаде июля и в период их созревания (как правило, он приходится на начало августе).

Важно! Используя удобрения с азотом, недопустимо откланяться от дозировки, иначе корнеплоды огрубеют и впитают в себя нитраты.

Правила полива

Если не обеспечить моркови своевременный полив, это может негативно отразиться на урожае. Чрезмерное использование воды также нанесет ущерб. Правильный полив этой овощной культуры подразумевает определенные правила. До появления всходов поливать грядку с посаженными семенами нужно часто, но умеренно.

Когда всходы появятся полив нужно проводить один раз в неделю. Грунт должен быть пропитан водой не более чем на 30 см вглубь.

Как правильно посадить морковь, чтобы она выросла большой и вкусной

Излишки жидкости приведут к растрескиванию корнеплодов. Если полив грядки будет недостаточным, неизбежно появление огромного количества мелких отростков и волосатости на корнеплодах. Дефицит влаги и длительное отсутствие полива станут причиной повышенной жесткости моркови и ее горьковатого привкуса.

Когда лето слишком жаркое, проводить полив можно чаще (3 раза в неделю). В этом случае необходимо ориентироваться на сухость почвы. Если грунт не пересох, нужно отказаться от полива за месяц до сбора урожая. Опытные дачники прибегают к такому способу, в связи с тем, что это способствует длительному хранению овоща и улучшает их вкус.

Прореживание, рыхление, окучивание

Для получения ровных и крупных корнеплодов, необходимо обязательно придерживаться правил окучивания и прореживания. Изначально нужно проводить своевременное рыхление грядки с морковью, чтобы насытить его нужно количество кислорода. Прибегать к рыхлению почвы нужно после полива или дождя. Действия должны быть крайне осторожными, так как ослабленные корешки в этот момент находятся вблизи поверхности, следовательно, их легко зацепить и повредить. Прореживание также должно проводиться бережно. Начинать его нужно после появления окрепших листков ботвы. Если прореживание будет неграмотным, корнеплоды, которые находятся в земле, будут травмированы и морковь вырастет «рогатой».

Читайте также:
Как вырастить кабачки? Высадка, уход, сбор урожая, сроки уборки и посадки

Подобную процедуру нужно проводить, руководствуясь следующими правилами:

  • Прореживать исключительно при тщательно увлажненной почве.
  • Устранять лишние корнеплоды аккуратно, вытягивая их кверху либо раскачивая.
  • Прореживать лучше в несколько этапов: для первого раза достаточно оставить расстояние между морковью не более 3 см, через две недели процедуру провести повторно. В этом случае расстояние будет равно 4-5 см.

Как правильно посадить морковь, чтобы она выросла большой и вкусной

Что касается окучивания, то корнеплод должен быть прикрыт почвой, чтобы исключить появление зеленой поверхности на корнеплодах. Если пренебречь этим правилом, в овощах появится вещество соланин. При зимнем хранении урожая оно придаст моркови горький привкус.

Извините, в настоящее время нет доступных опросов.

Борьба с вредителями: как защитить урожай от насекомых и болезней?

К основным врагам моркови можно причислить морковную муху. Бороться с этим вредителем можно несколькими способами:

  • Не оставлять сорванную ботву и сорняки после прореживания вблизи грядок.
  • Мульчировать корнеплоды с помощью чистой соломы либо пересыпать поверхность грядки средством натурального происхождения, которое губительно воздействует на вредителя. С этой целью можно использовать табачную пыль или острый перец. Высадить поблизости грядок с морковью лук, запах которого отгоняет морковную муху.

Еще одним частым вредителем моркови считается тля, которая селится на ботве и надземной части растения, поглощая его соки. Для борьбы с вредителями можно воспользоваться инсектицидами. Поводить обработку последними допустимо не чаще 2-х раз в месяц.

Как правильно посадить морковь, чтобы она выросла большой и вкусной

Проволочник, который считается личинками жучка-щелкуна, наносит вред корнеплодам, прогрызая в них дырочки. Чтобы избавиться от таких вредителей нужно вырыть ямку, которая будет ловушкой для них. В них нужно поместить немного перепревшей травы и ломтик сырого картофеля. Присыпать углубление землей и оставить ее на несколько дней, после чего извлечь всех вредителей и уничтожить.

Большую опасность для моркови предоставляют огородные слизни. Для них также можно приготовить простую ловушку. С этой целью нужно положить на дачном участке ломтики тыквы либо расположить вблизи от грядок банки с пивом. Ночью вредителя обязательно будут привлечены запахами, исходящими от напитка и овощей на грядках. Всех вредителей нужно собрать и уничтожить.

В борьбе со слизнями с наилучшей стороны зарекомендовали себя иголки хвои, которые нужно расположить между грядками. Бороться с озимой совкой – взрослым насекомым, которое не несет угрозу для корнеплодов, но уничтожает его надземную часть, можно с помощью инсектицидных препаратов. В качестве последних подойдет «Этафос», «Цианокс».

Кроме вредителей значительный вред моркови могут нанести всевозможные заболевания:

  • Серая гниль. Это грибковое заболевание нуждается в своевременном лечении, которое предполагает обработку корнеплодов препаратом с дезинфицирующими свойствами.
  • Белая гниль. Считается следствием переизбытка азотосодержащих удобрений. Чтобы побороть это заболевание в почву нужно внести препараты, в основе которых лежит медь.
  • Бактериоз и альтернариоз (черная гниль). Заболевания такого плана дают о себе знать, если для посадки использовались семена низкого качества. Чтобы не допустить появление черной гнили, потребуется предварительная дезинфекция. В качестве лечебных средств подойдут фунгициды.
  • Сухая гниль (фомоз). Болезнь возникает под влиянием грибковых возбудителей. Опасность ее состоит в том, что от нее не удается избавиться никакими дезинфицирующими препаратами, поэтому проще направить силы на профилактические мероприятия. Для этого землю нужно подпитывать удобрениями, в которых присутствует достаточное количество калия.
  • Войлочная болезнь. О ее появлении можно узнать после того, как урожай моркови собран. Чтобы ее побороть потребуется опрыскивание фунгицидами.

Если обеспечить профилактику всех этих заболеваний либо провести своевременное их лечение, можно довольствоваться щедрым урожаем моркови, которые можно хранить на протяжении длительного периода.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector