Главная / Советы садоводам / Кокосовые кексы

Кокосовые кексы

Все детишки любят полакомиться вкусными десертами. К сожалению, магазинные сладости полезными назвать сложно, потому как их состав оставляет желать лучшего. Если вы хотите побаловать своих чад, рекомендуем вам ознакомиться с рецептом оригинальных кексов с кокосом. Для этого вам придется приобрести бумажные формочки для кексов, набор определенных и вполне доступных продуктов, а также проявить немного креатива. К приготовлению таких изделий можно привлечь маленьких помощников.

Кокосовые кексы
Кокосовые кексы

А Вы пробовали кокосовые кексы?

Загрузка ... Загрузка ...
  • Время: 45 минут
  • Порции: 6

Для кексов понадобится:

  • мякоть кокоса (80 г);
  • сахар (3 ст. л.);
  • сливочное масло (75 г);
  • пшеничная мука (половина стакана);
  • сметана (2 ст. л.);
  • яйцо (1 шт.);
  • порошок для выпечки (0,5 ч. л.);
  • изюм (0,5 ст.);
  • миндальные орехи, декор для кондитерских изделий.

Способ приготовления кексов с кокосом

Для получения кокосовой мякоти проткните орех острым ножом в нескольких местах. Слейте молочко. Распилите кокос.

Кокосовые кексы
Проткните орех острым ножом в нескольких местах

Соедините размягченное масло с сахаром, смешайте продукты до однородной массы. К крему добавьте муку, смешанную с порошком для выпечки. Влейте в тесто сметану.

Кокосовые кексы
Соедините размягченное масло с сахаром

Возьмите половинку кокосового ореха. Очистите его от кожуры. Мякоть натрите на мелкой терке. Добавьте стружку в тесто, всыпьте изюм и тщательно перемешайте. Вылейте тесто в бумажные формочки. Наполните корзиночки тестом 2\3 тестом. В центре разместите миндальный орешек. Поместите бумажные изделия с тестом в металлические формы. Разогрейте духовой шкаф до 170 градусов. Отправьте в него подготовленные корзиночки. Длительность выпекания составит полчаса. О том, что выпечка готова свидетельствовать золотистая корочка.

Кокосовые кексы
Вылейте тесто в бумажные формочки

Дайте маффинам остыть. Теперь пришло время их украсить. Для этого воспользуйтесь готовым кондитерским декором. Вы можете приготовить такую выпечку для детского дня рождения или преподнести в качестве подарка своим друзьям или родным. В последнем случае вам нужно будет приобрести подарочную упаковку и аккуратно разместить в ней сладости.

Читайте также:
Сытные блинчики с гусиным мясом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector